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8/22(土)「魚醤“いしり”の会」 が中止になりました。
タマタニ板垣さん、タカショク中尾さんをお招きして「魚醤“いしり”の会」を開催予定でしたが、板垣さんにご病気が見つかったため中止になりました。まずは板垣さんの回復を願い、またお話していただける機会が決まりしだい、改めてご案内させていただきます。
やさしい味わいのガラスープに蛋白加水分解物が入っていました。
蛋白加水分解物は蛋白質を塩酸分解して作る旨味調味料です。副産物のクロロプロパノール類(3-MCPD、1,3-DCP)の発ガン性から、弊社は取り扱いを禁じています。製品中の量は3-MCPD=1ppm以下、1,3-DCP=不検出です(検出限界0.05ppm)。
①3月5週配送分から蛋白加水分解物入りの製品に切り替わっています。希望される方からの返品返金を受け付けさせていただきます。
②6月4週、7月2週は欠品にさせていただきます。
この度はご迷惑をおかけし、たいへん申し訳ありませんでした。
能登豪雨による珠洲市高屋の皆さんの状況について
能登半島地震義援金の御礼とご報告
能登半島地震義援金の御礼とご報告、被災地の方々の近況を掲載しました。
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